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やおひじへお越しいただき、誠にありがとうございます。
・お客様からの「美味しかった」ご好評
・創業67年で培った目利き
上記の2点をもとに、季節に合わせたオススメの青果をご案内しております。
また、日々の食味検査により、常に味の良い青果をご発送するよう、務めております。
もちろん、メッセージでの直接のお問合せも、お受けしております。
お客様のご希望をもとに、今一番オススメできる青果のご紹介が可能です。
ぜひお気軽に、お買い物をお楽しみください。
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【お米・精米】令和3年 岡山県産 あきたこまち 10㎏
¥3,024
歴史・・・あきたこまちという名前は、その名の通り、秋田県で開発され、秋田県の小野の里に生まれたといわれている絶世の美女「小野小町(おののこまち)」にちなんでつけられた。 特徴・・・素材を引き立て、口の中でふんわり溶ける優しい食感。 薦め・・・【和食】優しい食べ応えのため、和食の素材本来の味をより味わうことが出来る。 ※ご注文後、精米したものをすぐに発送します。 ※商品のパッケージは変更する場合がございます。
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【お米・精米】令和3年 岡山県産 アケボノ 10㎏
¥3,024
歴史・・・西日本に広く作付けされていた旭を対象として、これらの類語(曙)を採り、旭に代替することを期待して名付けられた。全国の作付面積の99%は岡山で作られている。 特徴・・・出穂期から成熟期が長く、大きい粒のお米である。ふっくらした炊きあがりで、炊いた時の粒々感が魅力である。 薦め・・・【おにぎり】粒が大きく、ふっくらとしていて、しっかりした食感のため。 ※ご注文後、精米したものをすぐに発送します。 ※商品のパッケージは変更する場合がございます。
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【お米・精米】令和3年 岡山県産 にこまる 10㎏
¥3,024
歴史・・・にこまるは、ヒノヒカリに代わりうる品種として、おいしさ、品質、収量の3拍子揃った米を目標に開発された。 特徴・・・見た目から粒が厚くて大きいのがわかる。白濁粒もあまりなく透明感がある。 薦め・・・【どんな料理にも合う】ヒノヒカリ同様、どんな料理にも相性がよい。粒が大きいので食べ応えがある。 ※ご注文後、精米したものをすぐに発送します。 ※商品のパッケージは変更する場合がございます。
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【お米・精米】令和3年 岡山県産 朝日 10㎏
¥3,024
歴史・・・岡山を代表するお米で、西日本における良質米の代表品種として大正時代より受け継がれている。 特徴・・・コシヒカリのようなもちもちとした食感ではなく、ふっくらとした適度な粘りとしっかりしたコシがあり、深い味と甘みを持っている。 薦め・・・【お寿司・お弁当】ふっくらとした適度な粘りで、冷めても味が落ちにくいため。 ※ご注文後、精米したものをすぐに発送します。 ※商品のパッケージは変更する場合がございます。
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【お米・精米】令和3年 岡山県産 きぬむすめ 10㎏
¥3,024
歴史・・・平成17年に登録された新しい品種で、近年では岡山県で唯一5年連続特Aを獲得している品種。 特徴・・・名前の通り絹のように白くて美しく、粘りがふっくら柔らかな食感。 薦め・・・【揚げ物や肉料理】粘り気が強く、やや柔らかめなので、濃い味付けの料理と相性が良い。 ※ご注文後、精米したものをすぐに発送します。 ※商品のパッケージは変更する場合がございます。
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【お米・精米】令和3年 岡山県産 ヒノヒカリ 10㎏
¥3,024
歴史・・・コシヒカリと黄金晴の交配で生まれた。全国で作付面積はコシヒカリに次いで2番目に多いとみられる。 特徴・・・岡山県で作付面積が一番多く、味・粘り・香り共にバランスが良いお米である。 薦め・・・【どんな料理にも合う】コシヒカリほど味が濃くないのでどんなおかずにも合い、粘りもそれほど強くなく、どんなメニューでも良く合うため。 ※ご注文後、精米したものをすぐに発送します。 ※商品のパッケージは変更する場合がございます。