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やおひじへお越しいただき、誠にありがとうございます。
・お客様からの「美味しかった」ご好評
・創業67年で培った目利き
上記の2点をもとに、季節に合わせたオススメの青果をご案内しております。
また、日々の食味検査により、常に味の良い青果をご発送するよう、務めております。
もちろん、メッセージでの直接のお問合せも、お受けしております。
お客様のご希望をもとに、今一番オススメできる青果のご紹介が可能です。
ぜひお気軽に、お買い物をお楽しみください。
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【4月】やおひじ特選 フルーツセット(お届け目安:4月中旬〜5月下旬)
¥5,000
SOLD OUT
4月のフルーツセット(2〜3人前) お届けの目安:4月中旬〜5月下旬 宮崎県産 完熟マンゴー 高知県産 アールスメロン 愛媛県産 柑橘 カラマンダリン 一気に春の雰囲気に。 季節の変わりを感じられる、バラエティに富んだラインナップとなっております。 1.宮崎県産 完熟マンゴー 香り、美味しさ、美しい色。 トロピカルフルーツといえば、やっぱりマンゴー。 宮崎県マンゴーの特徴は「樹上完熟」。 よく出回っている輸入マンゴーなどとは違い、樹になったまましっかりと完熟させます。 樹上完熟により、濃厚で奥深いトロピカルな甘みを、しっかりと蓄えた完熟マンゴー。 多くのファンにご満足いただいています。 完熟した状態で収穫されますので、お受け取りいただいたタイミングが、最高に食べ頃です。 ぜひ宮崎県産の完熟マンゴーで、普段と違うトロピカルな雰囲気を、味わってください。 2.高知県産 アールスメロン メロンの中でも最高級の逸品。 マスクメロンとも呼ばれる、非常に香りの良いメロンです。 もちろん、香りだけではありません。 気になる味は、とろける甘さ。 果肉のジューシーさにも、うっとりするほどです。 美味しさの理由は、高知県の大自然にあります。 じつは高知県は、アールスメロンの栽培に最も適した地域の一つなのです。 メロンに適した環境で、じっくり丁寧に育てられる。 抜群の美味しさになるのも納得です。 なお、食べる際は以下の3点を目安に、一番おいしいタイミングを狙ってください。 ・お尻の硬さ →メロンの下部を指で押して、少し弾力がある状態がベスト。お尻が硬い時は、果肉も硬いことが多い。やわらかすぎる場合は熟れすぎなので注意。 ・色 →表面の青っぽさが、やや黄色味を増してきたら食べごろ。 ・匂い →メロン特有の芳香が強くなってきたら食べごろ。 ぜひ、高知県産のアールスメロンで、ラグジュアリーな時間をお過ごしください。 3.愛媛県産 柑橘 カラマンダリン 柑橘シーズンの終盤に登場。 聞きなれない名前だと思う方も、おられるのではないでしょうか。 カラマンダリンは、少し種が入っていることがあるものの、ジューシーさ抜群。 とても美味しいみかんです。 食べやすさと、期待を裏切らない美味しさを兼ね備えています。 具体的には、以下のような特徴があります。 ・手でむける ・程よい大きさ(ちょうどみかんと同じくらい) ・薄皮も食べられる ・みかんの濃厚な旨味たっぷり ・果汁たっぷり その美味しさから、ここ最近の人気は目を見張るほどです。 これぞみかん!な食味のカラマンダリン。 ぜひ一度、旬のタイミングにご賞味ください。
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【5月】やおひじ特選 フルーツセット(お届け目安:5月下旬〜6月中旬)
¥5,000
SOLD OUT
5月のフルーツセット(2〜3人前) お届けの目安:5月下旬〜6月中旬 ・長崎県産 びわ ・熊本県産 メロン 肥後グリーン ・長崎県産 小玉スイカ マダーボール 初夏の雰囲気を楽しめるラインナップです。 1.長崎県産 びわ びわといえば、長崎県。 5月ごろには、特に美味しい露地ものが出回り始めます。 みずみずしさと、優しい甘さが人気で、京都などの高級料亭でも振る舞われています。 びわは繊細なフルーツです。 直射日光を避け、風通しのよい涼しいところで保存ください。 あまり日持ちしないので、お受け取り後はお早めに、お召し上がりください。 ※冷やす場合:食べる 2~3時間くらい前に冷蔵庫へ入れると美味しいです。 2.熊本県産 メロン 肥後グリーン きれいな黄緑色の果肉は、甘みが強いです。 甘ったるい訳ではなく、すっきり心地よい味わいです。 完熟すると果汁たっぷり。 とろけるような柔らかさの中にも、シャキッとした食感を感じられます。 ・完熟前のかたいメロンは常温(20〜25℃)で追熟 ・高温多湿や直射日光を避け、風通しの良い場所に保管 ・熟したものは冷蔵庫の野菜室で保管 ・カットメロンはラップに包んで冷蔵庫へ ・果肉は冷凍もOK。食感は変わってしまうが、スムージーなどにオススメ 3.長崎県産 小玉スイカ マダーボール ラグビーボール形。 小玉スイカ。 皮目が薄く、果肉はキレイな濃い紅桃色です。 繊維は少なく適度にしまりがあり、 糖度は12~13度と高いです。 つまり、食味が非常に良いスイカです。 たっぷりの果汁と、シャリッとした食感を、お楽しみいただけます。 冷やす場合は、食べる2時間~3時間ほど前に冷蔵庫に入れてください。 甘味を感じながら、おいしくいただけます。 保存1. 切っていないスイカ:常温保存が基本です。室内のできるだけ涼しく暗い場所で保存します。 保存2. 切ったスイカ:ラップをビッタリと巻いて、冷蔵庫で保存します。2日~3日を目安に食べてください。
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【6月】やおひじ特選 フルーツセット(お届け目安:6月中旬〜7月下旬)
¥5,000
SOLD OUT
6月のフルーツセット(2〜3人前) お届け目安:6月中旬〜7月下旬 岡山県産 ペルルメロン 山形県産 さくらんぼ 佐藤錦 岡山県産 ぶどう ニューピオーネ 初夏から夏へ。 夏の訪れを感じられるラインナップです。 1.岡山県産 ペルルメロン 長球形(ラグビーボールのような形)をしたメロンです。 きれいな黄緑色の果肉は柔らかく、シャキシャキとした食感も併せ持ちます。 糖度はかなり高く、16度ほどまで上がります。 完熟した果汁たっぷりの美味しさをお楽しみください。 ・完熟前のかたいメロンは常温(20〜25℃)で追熟 ・高温多湿や直射日光を避け、風通しの良い場所に保管 ・熟したものは冷蔵庫の野菜室で保管 ・カットメロンはラップに包んで冷蔵庫へ ・果肉は冷凍もOK。食感は変わってしまうが、スムージーなどにオススメ 2.山形県産 さくらんぼ 佐藤錦 さくらんぼの生産で全国TOPを走る山形県イチオシの品種です。 佐藤錦がプレミアムなさくらんぼと認められる理由は、以下の3つです。 ・美しい深赤色 ・上品な甘さ ・酸味のバランス 完熟した果実は、抜群の美しさと美味しさを兼ね備えています。 贈答用にも非常に人気が高まっています。 さくらんぼといえば、佐藤錦。 ぜひ一度、ご賞味ください。 3.岡山県産 ぶどう ニューピオーネ とにかく美味しくて、食べやすい。 ぶどうの栽培に適した岡山県が誇る、大人気なぶどうの一つが、ニューピオーネです。 人気の理由は、以下4つの特徴があるからです。 ・種なし ・大粒 ・上品な香り ・爽やかでしっかりとした甘さ ニューピオーネの美味しさは、丁寧な栽培によって一段と発揮されます。 岡山ではハウスで加温して一房ずつ、丹精込めて栽培されています。 岡山一丸となって育った、選りすぐりのニューピオーネ。 最高の状態でお届けできます。 ぜひ、岡山自慢のピオーネをご賞味ください。
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【7月】やおひじ特選 フルーツセット
¥5,000
7月のフルーツセット(2〜3人前) 山梨県産 すもも 貴陽 鳥取県産 メロン タカミメロン 岡山県産 白桃 本格的な夏の訪れ。 蝉の声が聞こえてくるような、夏を感じるラインナップです。 1.山梨県産 すもも 貴陽 栽培が難しく、希少性が高い。 高級すもも(プラム)といえば、貴陽(きよう)です。 大玉のすももで、細心の注意と手間をかけて、丁寧に育てられています。 そのぶん、「味の良さ」は折り紙付きです。 ・強い甘味 ・柔らかい酸味 ・香りは控えめ ・驚くほどジューシー 外皮の濃い紅色と、果肉の淡黄色のコントラストも、とても美しいです。 深い味わいと爽快さを併せ持つ、貴陽。 暑い時期にピッタリなフルーツです。 ぜひご賞味ください。 2.鳥取県産 メロン タカミメロン 味の良さに定評のある、実力派。 1990年に初めて発表された、まだ若手のメロンです。 タカミを漢字で書くと、「貴味」 上品な美味しさが由来です。 きめ細やかな果肉は、なめらかな口当たり。 果汁も多く、芳醇な香りを楽しめます。 鳥取県、大山地方の高原で育った逸品を、お届けします。 ・完熟前のかたいメロンは常温(20〜25℃)で追熟 ・高温多湿や直射日光を避け、風通しの良い場所に保管 ・熟したものは冷蔵庫の野菜室で保管 ・カットメロンはラップに包んで冷蔵庫へ ・果肉は冷凍もOK。食感は変わってしまうが、スムージーなどにオススメ 3.岡山県産 白桃 岡山こだわりの「白桃」 ・上品な白さ ・芳醇な香り ・繊細で上質な甘味 全国的にファンの多い、まさに大人気の高級フルーツです。 岡山の桃は「白桃」というだけあり、皮の上品な白さが特徴です。 熟しても赤くならず、美しく白いままです。 美しさと美味しさの秘密は、「袋がけ栽培」です。 岡山独自、伝統の技術によって、高品質な白桃が生産されています。 まだ果実が小さく緑色の頃、一玉ずつ手作業で丁寧に、袋をかけていきます。 とても手間がかかるぶん、日光や風雨、害虫などから桃が守られます。 こうして、なめらかな口あたりと美しさを兼ね備えた、上質な桃が育っていきます。 ■保存 常温で保存してください。 (冷蔵庫に入れると、香りも甘味も落ちてしまう。) ■食べ頃 色:桃肌の緑っぽい色が消えて、乳白色になったもの 香り:甘い香りが強くなったもの 触感:手のひらで持った感じが柔らかく、爪先で桃の皮がはがれるくらい ■食べ方 冷やす場合は、食べる直前に。 冷蔵庫なら、1時間〜2時間ほど。 氷水なら、10〜15分ぐらいが目安です。 繊細な甘みや酸味をお楽しみいただくには、冷やしすぎないのがコツです。 ほどよく熟れた白桃の皮は、手でスーッと剥けます。
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【8月】やおひじ特選 フルーツセット
¥5,000
8月のフルーツセット(2〜3人前) 岡山県産 白桃 岡山県産 ぶどう ニューピオーネ 熊本県産 梨 豊水 真夏の猛暑に少し、秋の様子が見え隠れする。 季節の変わり目の良いとこ取り、イチオシのラインナップです。 1.岡山県産 白桃 7月に引き続き、岡山こだわりの「白桃」 ・上品な白さ ・芳醇な香り ・繊細で上質な甘味 全国的にファンの多い、まさに大人気の高級フルーツです。 岡山の桃は「白桃」というだけあり、皮も果肉も、上品な白さが特徴です。 熟しても赤くならず、美しく白いままです。 美しさと美味しさの秘密は、「袋がけ栽培」です。 岡山独自、伝統の技術によって、高品質な白桃が生産されています。 まだ果実が小さく緑色の頃、一玉ずつ手作業で丁寧に、袋をかけていきます。 とても手間がかかりますが、日光や風雨、害虫などから桃が守られます。 こうして、なめらかな口あたりと美しさを兼ね備えた、上質な桃をお届けできます。 ■保存 常温で保存してください。 (冷蔵庫に入れると、香りも甘味も落ちてしまう。) ■食べ頃 色:桃肌の緑っぽい色が消えて、乳白色になったもの 香り:甘い香りが強くなったもの 触感:手のひらで持った感じが柔らかく、爪先で桃の皮がはがれるくらい ■食べ方 冷やす場合は、食べる30分から1時間前ぐらいが目安です。 冷蔵庫や氷水に、お入れください。 繊細な甘みや酸味をお楽しみいただくには、冷やしすぎないのがコツです。 ほどよく熟れた白桃の皮は、手でスーッと剥けます。 2.岡山県産 ぶどう ニューピオーネ 美味しさ、香り、食べやすさ。 どれをとってもピカイチ! ニューピオーネは、岡山県が誇る大人気なぶどうの一つです。 具体的には、以下4つの特徴があります。 ・種なし ・大粒 ・上品な香り ・爽やかでしっかりとした甘さ ニューピオーネの美味しさは、岡山伝統の丁寧な栽培によって、一段と発揮されます。 一房ずつ丹精込めて、じっくりと大粒に育てます。 その結果、甘さとコクがしっかりと乗ります。 岡山一丸となって育った、選りすぐりのニューピオーネ。 最高の状態でお届けできます。 ぜひ、岡山自慢のピオーネをご賞味ください。 3.熊本県産 梨 豊水 豊水は果汁たっぷり。 みずみずしい食感が特徴の梨です。 糖度は12~13%と高く、甘味をしっかりと感じられます。 ほどよい酸味もあり、さっぱりと食べられます。 保存については、冷蔵庫の野菜室に入れると、日持ちします。 乾燥を防ぐため、新聞紙などで包んだうえでポリ袋に入れると良いです。 とはいえ、豊水は鮮度の良いうちが美味しいです。 新しいものはシャリシャリ感も強く、食味がよいです。 お手元に届いた後は、ぜひお早めに。 豊水の美味しさを味わってみてください。
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【9月】やおひじ特選 フルーツセット
¥5,000
9月のフルーツセット(2〜3人前) 岡山県産 ぶどう シャインマスカット 岡山県産 ぶどう 安芸クイーン 熊本県産 梨 新高 まだまだ残暑の残る時期ですが、秋をしっかりと感じられるラインナップです。 1.岡山県産 ぶどう シャインマスカット 食べやすい。美味しい。美しい 今、日本で最も人気なぶどうの一つといえば、シャインマスカットです。 人気の理由は、以下6つの特徴です。 ・皮ごと食べられる ・種がない ・香りが良い ・色がきれい ・大粒 ・甘味と酸味のバランスの取れた美味しさ 皮ごと食べられるので、手も汚れにくいです。 仕事の合間にも、おやつにも、お風呂上がりにも。 いつでも、お手軽に食べられます。 そして、ぶどうの栽培に適した岡山県産といえば。 更に美味しい、2つの特徴があります。 ・より甘味が強い ・皮が薄くて食感が良い シャインマスカットは、皮も美味しさのアクセントとして重要です。 ぶどうの皮には、フレッシュな香りや、パリッとした食感の良さがあります。 ところが、皮が分厚いと、口に残ったり、渋みを感じる原因になってしまいます。 ぶどうの栽培に適した岡山県。 繊細な味を生み出す、130年にわたるブドウ栽培の歴史で培われたノウハウ。 味・香り・食感・食べやすさ。 美味しさの条件が、高いバランスで整っています。 岡山県産、ハイクオリティなシャインマスカットをご用意しております。 ぜひこの機会に、ご賞味ください。 2.岡山県産 ぶどう 安芸クイーン 美しい鮮やかな紅色。 一度食べた方からは、高確率で好評を頂く実力派。 「安芸(あき)クイーン」には、以下のような特徴があります。 ・種無し ・つるっと皮が剥ける ・アメリカ系ブドウの爽やかな香り ・しっかり甘い ・酸味は控えめ ・果汁たっぷり 満足感のある甘さと食べやすさから、リピートする方も多いです。 栽培量が日本一の岡山県から、自信を持ってオススメできるぶどうです。 ぜひ一度、味わってみてください。 3.熊本県産 梨 新高 新高(にいたか)と読みます。 日本で3番目に収穫量の多い梨です。 白い果肉は果汁たっぷり。 軟らかめの食感です. 味については、酸味は控えめ。 甘味の強さが特徴で、糖度は12度以上にもなります。 保存については、冷蔵庫の野菜室に入れると、日持ちします。 乾燥を防ぐため、新聞紙などで包んだうえでポリ袋に入れると良いです。 新高は、みずみずしさと、しっかり甘さを楽しめる梨です。 ぜひ一度、お召し上がりください。