【８月】やおひじ特選 フルーツセット

8月のフルーツセット（2〜3人前）

岡山県産　白桃
岡山県産　ぶどう ニューピオーネ
熊本県産　梨 豊水

真夏の猛暑に少し、秋の様子が見え隠れする。
季節の変わり目の良いとこ取り、イチオシのラインナップです。


1．岡山県産　白桃

7月に引き続き、岡山こだわりの「白桃」
・上品な白さ
・芳醇な香り
・繊細で上質な甘味

全国的にファンの多い、まさに大人気の高級フルーツです。
岡山の桃は「白桃」というだけあり、皮も果肉も、上品な白さが特徴です。
熟しても赤くならず、美しく白いままです。

美しさと美味しさの秘密は、「袋がけ栽培」です。
岡山独自、伝統の技術によって、高品質な白桃が生産されています。

まだ果実が小さく緑色の頃、一玉ずつ手作業で丁寧に、袋をかけていきます。
とても手間がかかりますが、日光や風雨、害虫などから桃が守られます。
こうして、なめらかな口あたりと美しさを兼ね備えた、上質な桃をお届けできます。

■保存
常温で保存してください。
（冷蔵庫に入れると、香りも甘味も落ちてしまう。）

■食べ頃
色：桃肌の緑っぽい色が消えて、乳白色になったもの
香り：甘い香りが強くなったもの
触感：手のひらで持った感じが柔らかく、爪先で桃の皮がはがれるくらい

■食べ方
冷やす場合は、食べる30分から１時間前ぐらいが目安です。
冷蔵庫や氷水に、お入れください。
繊細な甘みや酸味をお楽しみいただくには、冷やしすぎないのがコツです。
ほどよく熟れた白桃の皮は、手でスーッと剥けます。


2．岡山県産　ぶどう ニューピオーネ

美味しさ、香り、食べやすさ。
どれをとってもピカイチ！
ニューピオーネは、岡山県が誇る大人気なぶどうの一つです。
具体的には、以下4つの特徴があります。

・種なし
・大粒
・上品な香り
・爽やかでしっかりとした甘さ

ニューピオーネの美味しさは、岡山伝統の丁寧な栽培によって、一段と発揮されます。
一房ずつ丹精込めて、じっくりと大粒に育てます。
その結果、甘さとコクがしっかりと乗ります。

岡山一丸となって育った、選りすぐりのニューピオーネ。
最高の状態でお届けできます。

ぜひ、岡山自慢のピオーネをご賞味ください。


3．熊本県産　梨 豊水

豊水は果汁たっぷり。
みずみずしい食感が特徴の梨です。

糖度は12～13％と高く、甘味をしっかりと感じられます。
ほどよい酸味もあり、さっぱりと食べられます。

保存については、冷蔵庫の野菜室に入れると、日持ちします。
乾燥を防ぐため、新聞紙などで包んだうえでポリ袋に入れると良いです。

とはいえ、豊水は鮮度の良いうちが美味しいです。
新しいものはシャリシャリ感も強く、食味がよいです。

お手元に届いた後は、ぜひお早めに。
豊水の美味しさを味わってみてください。